10 februari 2013

Tomma fat och dignande blommor

Så kan man nog sammanfatta den här dagen.
Har haft familj och släkt här idag.Jag hade gjort en buffé med en massa goda saker. Jag plockade i affären på måfå och så fick det bli följande.

Fyllda champinjoner med tacofärs, fetaost och salsa
Serranoskinka rullade runt Halloomiost-sjukt gott
Små ugnsstekta potatisar.
Färskostfyllda cocktailtomater
Tunnbrödspinnar med pesto och västerbottensost. (Recept från grannen)
Vitlökssås
Kycklingspett marinerade med kokosmjölk, chili, lime mm
Fläskfilé marinerat med tomatsås, honung, soya, chili.
Smörstekta små morötter

Tyvärr fångades det inte på bild, men de tomma faten gjorde det. :)

Till kaffet blev det chokladtårta, det receptet lägger jag ut i morgon. Mammas snabba men med lite extra piff av nougatgrädde och nougatsås mellan lagren. Mums!

Som present har jag fått massor av fina kreationer som gjorts i kaffekoppar och i muffinsformar, samt fina krukor. Riktigt bra pysseltips faktiskt. Ska komma ihåg detta och göra om det. Dessutom två fina kuvert med bidrag till växterna utanför huset. Mamma har sytt en fin gardinlängd av gamla broderier från mormors lakan, spetsar som hon också knypplat och virkat. Några köpa spetsar också, jag måste fråga igen vem som gjort vilka. Underbara gardiner och vilket jobb mamma lagt ner, och mormor innan dess. Tack och bock






















Inga kommentarer:

Skicka en kommentar