17-årskalas hos familjen Persson. Alice heter födelsedagsbarnet och det bjöds på fantastisk daimtårta.
Recept
Vispa 4 äggvitor och 2dl socker, mal 100g mandel och rör ner.
Lägg ner smeten i en form med löstagbar kant som du lagt bakplåtspapper i botten på. Smörj kanterna. Grädda i 25 min på 175 grader.
Vispa 4 äggulor och 1 dl socker. Vispa 3 dl grädde i en annan bunke.
Blanda sedan allt fenomen att vända ihop smeterna.
Krossa 1 daim och rör ner. Bred ut allt på marängbottnen. Låt stå i frysen minst 5 timmar.
Dekorera med krossad daim och druvor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar