13 februari 2011

Ostfoundue

3 dl riven cheddar
3 dl riven emmentaler
1 dl mjölk
1 dl vitt vin
1msk vetemjöl
1msk dijonsenap
salt och vitpeppar
Måtten är ungefärliga. man får ta lite efter tycke och smak. Vår blev fantastiskt god. Doppa bröd, paprika och blomkål. Klyftpotatis är gott också.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar